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富可敌国的沙特王子竟然吃素, 还要开素食餐厅拯救中东肥胖者！
今天要介绍一位真正的王子：哈立德·本·阿尔瓦利德（Prince Khaled bin Alwaleed），他是中东首富、沙特皇族、沙特王国控股公司董事长阿尔瓦利德亲王的独生子。
王子本人 | Google
作为首富之子，他从小生活在富丽堂皇的大宫殿里，过着纸醉金迷的生活，山珍海味、豪车百辆、穿着昂贵的皮草。
但一次狩猎改变了他，现在的他是植物肉公司的股东、节能环保的倡导者，致力于推广素食生活方式。
哈立德王子曾经在南非参加过一次狩猎活动，这次活动让他意识到猎杀动物是残忍且血腥的举动，从而变成了一名动物保护主义者。
王子和《救命饮食》的作者 | Google
在2009年他被查出胆固醇过高，不想靠药物来拯救自己的他，决定通过饮食来改善自己的身体状况，减少吃肉多吃素，慢慢变成只吃素。差不多经过三年的时间，也就是2012年的时候他成为了一名纯素食者。
王子素食前后的对比 | instgram
过去王子体重有105公斤，在蔬食7个月并且没有任何运动的情况下，他的体重下降至82公斤。
他不仅自己吃素，还带着他的父亲一起吃素。
王子和他父亲 | Instgram
吃素之后王子时不时就在网上表明自己的立场，比如????
为MFA拍摄宣传保护动物 | Google
秀个素汉堡也是开心的 | Instgram
在超市里看到蔬菜水果也要发 | Instgram
除吃素外，哈立德王子的社会责任感也使他做了很多值得称赞的事儿：
01
和国家地理合作虚拟海洋馆
twitter@KhaledAlwaleed
去年国家地理开创了一家虚拟的海洋馆，看看ta是什么样的吧。
在这座海洋馆里你可以和海里的动物们“玩耍”，但是却完全不会伤害它们。是不是很吸引你呢？
哈立德王子也被这座海洋馆吸引，他说，“当我第一次参观国家地理的海洋馆，看到这种体验将全球各地的人融入到野生动物的自然世界中，我知道这就是未来。我们也相信这里所传达的理念：‘有追求地娱乐’，我们刚好和Future Oceans有合作，这家组织致力于保护所有海洋野生生物。”
在虚拟海洋馆里大家和“鱼”的互动 | Google
王子和国家地理合作计划开设10家这样的虚拟海洋馆，好期待这样的海洋馆可以开遍全世界！
02
开素食餐厅
年初哈立德王子在中东投资了素食餐厅，名字叫plant cafe，这家还是中东第一家素食餐厅！感受一下他们的菜品????
他还打算在阿联酋、巴林，沙乌地阿拉伯、科威特、黎巴嫩和约旦开素食餐厅。而他开设素食餐厅的目的并不只是宣传素食，更重要的是他还希望可以通过素食来改善中东日益严重的肥胖问题。
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