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女星杨蓉在京城推广纯素外卖
我第一次接触素食主义者是因为我周围很多朋友都坚持素食主义。起初，他们觉得自己更健康。植物蛋白还可以保证每天的营养摄入。我开始吃素是因为我的宗教信仰。事实上，在今天的情况下，吃素比较容易，保证身体所需的营养。我们也有更多的选择，比如豆腐、一些植物蛋白、从豆类中提取的蛋白质、保证维生素的水果，还是比较方便的。
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Q： 成为素食者对你最大的好处是什么？以前不吃素有什么区别？
A： 对我来说最重要的是不要伤害动物。因为我看到了很多关于屠宰动物的信息，我觉得杀动物是非常糟糕的。素食主义还可以确保我们达到健康和营养的状态。其次，就外部环境而言，很多肉是不够安全的。选择一些素食者，如豆制品、植物蛋白等来制作饮食，但会相对安全、放心。我对素食主义最大的感受是我们有很多选择作为食物。然而，如果我们必须杀死其他地球公民，也就是说，许多动物的生命，来满足我们的胃，我认为这对其他动物是不公平的。我不想伤害所有的生物，包括许多小虾，那样会更糟。
Q： 你工作时坚持吃素吗？会有什么不便吗？
A： 事实上，我现在并不坚持吃素。有时我工作。例如，我加入这个小组后会有很长一段时间。很多时候，我还是要吃船员的工作餐，包括营养配餐。我会尽量选些三井肉。
Q： 你通常吃什么？
A： 如果我不拍电影，有固定的时间来搭配我的饮食，我基本上会坚持吃素。水果和蔬菜、豆制品，还要和一些干果一起吃。
Q： 你为什么要开素食餐厅？你觉得仿肉素食怎么样？
A： 当我不在北京拍戏的时候，我想在家叫外卖。在一些应用程序上很难找到素食外卖。我想周围有很多人。他们可能是素食主义者，只是出于健康原因。对他们来说，吃什么、在哪里吃也可能是个问题。毕竟，他们的选择相对较少。那么我希望在北京，在CBD地区，每天都有很多人吃饭。届时将有数百万人，其中将有许多素食主义者。我希望能为他们提供一个平台，让他们有更多的选择。我会帮助他们做好营养搭配，让他们有更多健康的选择。
