元旦，福慧润祝全体市民身心健康•大吉大利！胃好您才能吃好，养护好胃是大事！附：享素，改变我体弱多病的体质！

元旦，福慧润祝全体市民身心健康•大吉大利！

为了更好服务社会广大顾客，进一步推广健康素食文化，更上一层楼，自2018年12月8日起，福慧润素食馆全体股东诚邀大厨王师傅回来担任总厨。今后福慧润素食馆的出品均由王师傅亲手主理，同时聘请了具有丰富素食经验的专业点心师傅制作美味健康点心。

福慧润素食馆的出品将推陈出新，精益求精。

均衡素食，乃上佳之养生；纯素食也是于餐桌上放生，就是行善积德。吃素一餐，日行一善，积小善成大德。人以德为本，厚德载福。

正所谓：福在口中，慧现身上，润系心里。吃素添福，素食增慧，身心乐润！

福慧润素食馆祝愿大家在新的一年各人阖家身心健康，出入平安，工作顺利，事业兴旺，财运亨通，学业进步，家庭幸福，诸求如愿，吉祥如意！

胃好您才能吃好！养护好胃是大事！

吃的食物第一时间去了哪儿？

当然是去到胃里啦！胃怎么处理食物重不重要？

胃没有弄好，吃了很多却是浪费！吃得好却没用！

治胃与吃同等重要！

导 言

现代人能量不足是吸收不好，而不是吃不好。是吸收的问题，而不是营养的问题！营养太丰富，超过了吸收的负荷，所以，应该做的是减食，而不是吃补；是清淡饮食而不是拼命补维生素蛋白质——现在满大街的卖营养品，其实是最不利于身体健康的！

吸收是功能，必须以脾胃、肠道的能量是否充足为前提。脏腑自身能量不足，吸收功能弱，工作效率就不会高，导致吸收不好。身体能量、热量的不足主要表现为胃寒。

一、导致胃寒，有四个因素

饮食不节，嗜食生冷、易神经紧张之人易胃寒。

胃寒，为中医名词术语。是指脾胃阳气虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。

1.饮食寒凉

寒凉有两个含义，第一个指温度——就如冷水烧成热水，需要消耗煤气能量一样，人体有温度，喝进去的冰冷食物先要加热，就会消耗脾胃原本的热量能量，导致胃寒，比如冰冻食品、冷饮、凉性水果。

第二个指性质——性质是凉性的，你吃热的、喝热的还是起寒凉的作用。比如苦瓜、冬瓜、绿豆。

防胃寒吃水果方法：嚼多几十下，凉都嚼得温热了，再吞。

2.外寒

饮食进入的算里寒，夏天吹空调或者冬天受凉，或者农活，渔民或者家庭主妇洗衣服下冷水，这些都是外寒。外寒有的直接侵入脾胃导致胃寒，更多的是消耗整体的能量，相应局部脾胃的能量热量阳气就不足了，就寒了。

要注意穿着：不少爱美的女性在大冬天仍穿露脐露腰的衣服，导致胃部受寒。

3.季节因素

天气越热，地下水井水越凉；天气越凉，地下水井水越热。其实就是能量、热量的位置转换结果：春夏由里到外发散，秋冬由外向里收敛。相应的，夏天的时候，在外的皮肤热，在里的脾胃就很寒。所以，夏季食欲最差，胃最寒，最容易上火。

4.欲望因素

想看、想听、想说、想思考、想吃，爱恨情仇等等等等，这些都是欲望，就是指人体功能的发挥使用。这些都需要消耗能量的。人体是很智能的，哪里需要多用能量【欲望使然】，就会从其它功能区调用能量去补充，相应的就会造成被调用区域功能不足。

比如，生活中很多人吃饭后容易困，是因为能量集中到中间的脾胃去消化吸收，调用了头脑的能量，头脑能量不足了就表现为困睡——思考的功能不足了。同理，当头脑用神很多的时候，也会调用脾胃的能量上行，导致脾胃能量不足，消化吸收就出现障碍了，胃寒就形成了，胃病就来了。

IT人士，营销一线人士，所有“很忙很忙”的人，吃饭都是囫囵吞枣、速战速决的人，根本没有给以正在消化吸收工作的脾胃充足的能量和时间，所以胃寒就来了，胃病就来了。吃得越多、越好，脾胃负担越大，连食物都无法吸收，何况药物？

所以，这种胃病，是最难治的！悲哀的是，这种人，满大街都是！因为现在的社会，多是高压社会、人挤人的社会、相火不位的社会，大部分人需要靠相火不位来提高竞争力【其实就是变相的透支身体】，否则争不过别人。

二、养护好胃是大事

既然知道因，想得到什么样的果就宜从因上行。

欲善其身，先正其本。

不要说你做不到、放不下，其实只要你愿意放弃那些不良习惯，会舍，你才能得。舍得舍得，有“舍”才有“得”！

1．去不必要的欲望

万病之本，最难去除的，就是欲望！所以，养生之道的最高标准，是“恬淡虚无，精神内守”。这句话，说白了，就是收藏能量，减少欲望，不要肆意消耗身体的元气。4000年前，《黄帝内经》就已经为天下百姓公布了健康长寿的秘诀，但是我们现在却做着本末倒置的事情!

2．吃饭就好好吃饭

古老的教育，吃饭时要细嚼慢咽，不要说话，坐稳，一起动筷，一起停筷，就是要给脾胃最小的消化负担。有充足的时间、足够的气血能量来帮助消化、吸收。老教条里，蕴含着大道理！

放慢吃饭速度好处：能够让食物更好地被消化和吸收，不至于停留在肠道中造成堵塞。因为食物在口腔中咀嚼时，能够与唾液结合生成唾液淀粉酶，而这种物质恰恰是促进消化的主要动力。最好和家人、朋友一起用餐，放慢速度，这有助于改变吃饭太快的习惯。

3．房事适度不宜放纵

能量难以补充，消耗它却非常容易。如果把身体比喻为油灯，灯油的多少决定寿命的长短，灯火的大小决定生命消耗的快慢。欲望消耗就是灯火的燃烧，而性生活就是直接把灯油给漏了——古语，一滴精十滴血。补能量补了3个月，只要过了一次性生活，就全部推倒重来！甚至再重来的时候已经更加难以见效了！所以，想要疗效好，先把房事禁！禁欲因人而异，但原则上，慢性病调养，至少3个月，越久越好！能量不足严重的，甚至要禁欲半年到一年。（有一本书叫《寿康宝鉴》，值得认真看）

详见：《手淫（及性生活）的害处》

《疾病是自己创造的》

4．早点睡觉，少说也要10半前。

吸收好了，但并不是你吃什么就会给你补什么，食物的一个重要用处是被身体用来制造血液。以血液的形式存在骨头里，才是真正被身体吸收利用了。这就涉及造血时间：晚上9点至凌晨3点是身体制造血液的时间，过了3点，就已经是用血消耗能量的时间了。

临床上有过经历： 两个病人来看病，一个年轻人，一个老人家。同样的病，开了同样的处方，按理说，年轻人体质水平高，会好得快。但是，几天后过来，老人家直夸“医生你真高明！你的药效果真好！”还没有来得及笑，年轻人进来了，“医生啊！怎么吃了药一点效果都没有啊？”

为何？一问就明白了：老人家每晚8点睡觉，早上4点起床。造血时间是9~3点6个小时；年轻人基本凌晨1点睡觉，就算躺下去就睡着，造血时间也才2个小时。

老人家喝一包药相当于年轻人3包药的效果，一天造血相当于年轻人3天。再加上年轻人消耗的远远比老人家大得多，实际上喝药对于他来讲，可能不单没收入，反而付出了更多！所以就会有临床上越吃药效果越差，病情反应和药效截然相反的情况了。

所以，综上所述，想要健康，就一定要按照健康的规律来规范、审核自己的生活方式，服药只是辅助手段，不能代替日常生活中的饮食、睡眠、情绪等因素对身体的作用。

附：享素，改变我体弱多病的体质！

1999年1月1日，

我不能再吃猪肉。

2010年1月1日，

我发愿不再吃任何动物。

吃素九年，

改变了我体弱多病的体质，

改变了我多愁善感的心态，

改变了我心高气傲的脾性，

改变了我易怒冷傲的面容。

我变得身心越来越好，

笑容越来越多，

朋友越来越多，善缘越来越多。

告诉你，我从一个食肉之人，转吃素像个小白兔，体力、精力、记忆力、身材、大脑，我的变化可大了，各方面转好，感觉超级棒!可以说是身心灵的改变：

一是吃饭香了，味口好了，以前山珍海味都不香，吃饭又慢又少，妈妈一直嘲笑我吃猫食。现在一碗酱油拌饭都吃得很香。刚开始吃素因为粗纤维多消化快，所以容易饿，但是吃素久了，肠胃接受这个变化，一顿饭可以管十二小时。原因是吃对素食，素食营养太丰富了。

二是，不再便秘。不用再出差想办法买蜂蜜或者香蕉，每天通畅无障碍。植物性食物蔬食纤维多，所以有助肠胃消化，自然就不会便秘了。

三是，体力好了。以前不能爬山，爬楼都气喘无力，20多岁时人多年轻啊，每次上山都要人用轿子抬上去，老妈都能爬山，嘲讽说跟我太丢脸了。吃素2年即2012年，居然没有坐轿子用脚去爬黄山，休息了一天，居然又去爬九华山。虽然腿疼得厉害，既是男人，也未必受得了。2015年在终南山参加禅修一个星期，一次上山得2个小时，来来回回爬的里程至少有五个来回，无正规的路，必须手脚并用，很多人都坚持不了，我一个从小体弱多病的人，竟然一直坚持到底，腿疼也很快恢复。

四是，记忆力变好，头脑清醒，以前因长期吃安眠药，很健忘，现在记忆力变得比十年前好。有资料表明：“大脑和神经系统：22岁开始衰老。大脑中的神经细胞会慢慢减少。40岁后，神经细胞将以每天1万个的速度递减，从而对记忆力及大脑功能造成影响。” 吃素改善记忆力，也是不可思议的改变。

五是，出汗了，现在经常得洗头、一天换二次衣服，以前不怎么出汗的，所以现在夏天还不习惯动不动就出汗，甚至一天得换2/3次衣服的感觉。

六是，更不可思议，居然没有什么蚊子咬我了，以前大家春天还不知道蚊子出来活动，我已首先被咬了。从吃素七年开始，也许碱性食物使血液改变，夏天家里孩子和先生都说被蚊子咬了，但是没有蚊子咬我。

七是，体质好了，不再生病打吊针，病历本都撕了。从小体弱多病，每年晕倒一次，以前每年数次吊针，自从2010年1月1日吃全素后，没再打过吊针，当然也没有晕倒在路上的情形了。

八是，外表更好，皮肤白皙细嫩的程度停留在10年前状态，没有皱纹，身材更好，不再易发胖，没有肚腩。我去参加中学同学聚会，大家都在嘀咕：这是谁？谁把一个80后的小妹子带来了？每次演讲后，都有同龄人来和我分享说，我的样貌要比同龄人年轻10岁或20岁。“日月逝于上，体貌衰于下”，可是当你开始吃素时，时光将为你停驻。

当然，护肤品越用越简单、便宜的了。不用买很贵的化妆品，未来我也不用整容。素食是最好的化妆品、养颜素。

九是，心情好了。心中始终充满喜悦，不再爱生气。性情不再易怒，不由得会绽放带着阳光般灿烂、温暖的笑容。以前大家都说我很少笑，高傲不理人，爱生气。

十是，吃素还是比较省钱的，省下的钱，可以买最好的素食，比如非转基因、有机食物。我对自己的未来健康非常有信心。我从来不担心会得什么癌症、富贵病。

从小到大，到处看病，以前我在各大医院的病历本特别多，吃素几年后，根本不上医院了，很多病都不药而愈，现在，我的一堆病历本都被我撕碎了。吃素的人很吉祥，这句话只有你真正的去吃纯粹的素食，你就知道它是真理。记住，要想改变体质，改为纯粹的素食，不是不吃肉还吃鱼，也不是锅边素，不是喝肉汤吃鸡蛋也是吃素，而是必须从动物性饮食习惯改为纯植物性的饮食。

最后，分享给大家，我在《中国素食指南》里说了一句话：纯素饮食改变了我体弱多病的体质，让我的身体变成了植物的花房！让我们们一起想素.享素吧！