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鱼的真相：不是用来吃的
鱼的真相：不是用来吃的
与我们所认为的恰恰相反，鱼不是用来吃的，而是用来保持河水、湖水和海洋清洁的。作为食腐动物，鱼在食物链中占有很高的位置，它们可以将水中的任何东西都处理掉因此，它们会受到很严重的污染。
1、美国南加州近海水研究计划的负责人指出：吃鱼的人血液中的DDT含量比不经常吃鱼的人高出五倍多！
2、健脑食物？重金属化学毒素库！鱼并不是健脑食物，在所有海洋鱼中都能找到甲基汞（Methylmercury），这种神经毒素会损伤大脑和神经系统。
实际上，无论是海水还是淡水中，鱼的血肉和脂肪都会携带相当高含量的铅、汞和各种化学残留物，甚至要比他们生活的水域所含有的化学物质还高数千倍。美国生物多样性研究所的一项研究显示，全世界84%的海产品都汞含量超标。
3、吃鱼会聪明？变笨才对！我们的海洋充满了多氯联苯（PCBs）污染物，并集中残留在了鱼的体内，尽管这种人工合成化学物质已经被世界上很多地方禁止。多氯联苯会致癌并影响神经发育包括短期记忆和学习，以及损害内分泌系统、免疫系统和生殖能力！所以，聪明点吧，别再吃鱼了。
4、鱼很沉默，但会疼。很多人不忍心吃猫狗，也不敢看杀鸡或猪牛羊，却能毫无负担地吃鱼。因为它们是沉默的，不会表达自己的疼痛。
实际上，鱼类同样有大脑和神经系统，正像所有动物包括人类一样能够感受到疼痛。你看见过鱼流泪的眼睛吗？
5、鱼多得吃不完？濒危！WWF世界野生动物组织报告显示，全世界40%的海洋渔获因为没有经济价值，最终都被抛弃了，即每年有3800万吨鱼白白死亡。
6、可怕的海洋死亡带~海洋死亡带正在全世界各地不断扩张，海豚等鱼类大量死亡，为人类拉响了警报在全世界许多国家，渔场造成的营养物污染比人类自身造成的还要多排泄物、抗生素、化学物质、框架材料、残余的食物造成了水质的富营养化，直接导致了藻类爆发性的繁殖。
过量繁殖的藻类会降低海水的氧含量并促使氨和甲烷的产生，而这会毒害当地的海洋生物，从而出现大片的海洋死亡带（Ocean Dead Zone）。
7、毫无人道的屠杀8、水产养殖不可持续且危害健康水产养殖场的养殖的鱼比全世界养的牛还多。他们在水产养殖场承受着疾病、拥挤、互残和其他残酷行为所带来的痛苦。40%的养殖鱼类在他们还没被屠杀前就已经死去了。
网友引用某水产老板的话：海鲜100%都有抗生素，避孕药1周喂2次，不仅添加抗生素，有的还用福尔马林泡，喂死老鼠等动物尸体，当地人根本不吃。
9、不吃鱼吃什么？我们有更健康的选择！鱼的新定义应该是：蛋白质和脂肪的一种混合物，并加入了大量有毒的化学物质做调料。此外，在许多鱼中发现的蛔虫是半透明的，很难被查看到。（美）彼得博尔西《原来吃素最健康》
让鱼类远离你的餐桌不仅是为了它们，更是为了你自己的健康。
如果你想补充欧米茄3脂肪酸，亚麻籽、奇异籽、火麻仁、芝麻、核桃、杏仁、海藻、牛油果都含有丰富的欧米茄3。另外，黑豆、红腰豆、白色花椰菜和抱子甘蓝也是很好的食物，用来替代你心目中的鱼再健康不过啦！
