阿姜查：食物就在面前，但没人敢吃它

佛陀成立僧团，

并不是为了让比丘有得吃，

人们也不需要出家，

成为比丘僧团的一份子，

才有得吃。

在家人有得吃，

鸡狗猪也有得吃。

食物对比丘来说是必需品，

然而佛陀成立僧团，

是为了让比丘们，

能够尝到涅槃的解脱。

——《现代佛法》——

【阿姜查尊者开示】

☞ 保持离欲心，正确地了解戒律

有次当我行经色拉武里省时，我的团体前往某个村庄寺院暂住，该寺住持的戒腊和我一样。

清晨，我们都会一起托钵，然后回到寺院放下钵。不久，在家人将几盘食物放进会堂，然后比丘们会去拿起来打开，排成一列，作为正式供养。

一个比丘会将手指放在这一列末端的盘子上，一位在家人则将手放在另一端的盘子上，然后比丘们便拿过来分配着吃。

当时大约有五名比丘和我一起行脚，但没有人去碰食物。我们托钵得到的只有白米饭，因此虽和他们坐在一起，我们只吃白饭，没人敢吃盘里的食物。

这种情况持续了好几天，我开始感觉到住持对我们的行为感到不安。可能有僧众前去对他说：“那些来访的比丘不吃任何食物，我不知道他们是怎么了。”

我必须再多待几天，因此前去向住持解释。

我说：“法师！我可以打扰您一会儿吗？我恐怕您和其他僧众对我们不吃在家人供养的盘中食物，感到困惑。我想对您澄清它真的没什么。

法师！那只是因我所学的接受供养的修行方式就是如此，在家人放下食物，然后比丘们前去打开餐盘、作好分配，并将之视为正式的供养，这是错误的，是犯突吉罗罪。

具体来说，若比丘手持或接触尚未正式供养到手里的食物，这样会玷污食物，凡吃那食物的比丘依律都是犯戒。

只是因为这样，法师！我并非要批评任何人，或要迫使你和其他比丘改变规矩，完全不是。我只是想让您知道我良善的动机，因为我可能要在此地再多待几天。”

他双手合十说道：

“善哉！善哉！在色拉武里我还未看过一个持微细戒的比丘，现在已找不到这种人了。若还有，一定是住在色拉武里之外。容我赞叹你们吧！我丝毫不会反对，那非常好。”

☞ 研读戒律，直到真心了解

隔天早晨，当我们托钵回来时，没有一个比丘走近餐盘。在家众自己把食物分配好并供养给他们，因为担心比丘们不吃。

从那天起，比丘与沙弥们似乎都显得很紧张，我试着解释一些事情好让他们放松心情。我认为他们害怕我们，他们只是走进自己的房间，并安静地把自己关起来。

有两、三天我试着让他们放轻松，因为他们是如此地羞愧。我真的没有任何对立的想法，也没有嫌食物不够或挑三拣四的意思。

我以前曾禁食，有时甚至长达七、八天，这里有白米饭，我知道自己不会饿死。我从修行、研读与如法修行中获得力量。

我以佛陀为典范，无论到哪里，不管别人怎么做，都不让自己卷入是非。只是完全投身于修行中——我在乎自己和修行。

那些不持戒修定的人，无法和修行的人共住，他们必然是各走各的路。

以前我并不了解这点，身为老师，我教导别人，自己却没有修行，这实在很糟。当我深入观察它时，我的修行与知识犹如天壤之别。

因此，我对想建立森林禅修中心的比丘们说：“别做！”若你还未真正了解，就别费心去教导别人，你只会搞得一团糟而已。

有些比丘以为只要住进森林里，就能获得平静，但他们仍不了解修行的本质。他们去割草，什么事都自己来，那不会带来进步。

无论森林有多平静，若你做错的话，就不可能进步。

他们看见森林僧住在森林里，便模仿他们住于森林，不过那是不同的，袈裟、饮食习惯不同，每件事都不一样。

他们没有自我训练，没有修行，若只是依样而住，就有如炫耀或宣传的场景，只是场卖膏药的表演罢了，无法再更进一步。

那些只有少许修行就去教导他人者，都还不成熟，并非真的了解。不久之后，一旦他们放弃，一切就垮了。（溯源法语·摘自《关于这颗心》 - 了解戒律）

【附录：过斋行堂  手授方食】

僧人应该如何获取食物才是正确的？

在佛陀时代，有一位住在坟场的比丘，他吃人们祭拜死人的食物。在家众不满地非难道：“这位比丘怎么可以自己拿取祭拜死人的食物来吃？”

听到这话时，持戒严谨的比丘们说道：“比丘怎么可以把未经手授的食物置于口中？”

当佛陀听到这话时，他就向该比丘说道：“你这愚蠢的人，你怎么可以把未经手授的食物置于口中？”

于是佛陀就为比丘制戒：除了杨枝及清水之外，如果比丘把未经手授的食物置于口中，就属于违犯比丘戒。（注：杨枝为刷牙漱口用，起到现在牙膏、牙刷的作用。）

在《经分别》里，佛陀解释“手授”这一词，只有在以下的条件具足时，食物才算正确地经过手授：

施主以身体的某个部分供养食物（例如：施主以单手或双手供养食物）；或者施主通过跟身体接触的东西来供养食物（例如：施主以汤匙来供养食物）；或者通过“让它掉入”来供养食物（例如：施主让食物掉入比丘的钵中）。

比丘与施主之间的距离在“一臂”之内。在此，“一臂”的定义是两个半腕尺，而一腕尺则是从指尖到手肘的距离。两个半腕尺大约是1.25米。这距离的算法，不是从比丘的指尖到施主的指尖，而是从比丘的身体到施主的身体。

该比丘通过身体接受食物（例如：他以单手或双手来接受食物）；或者该比丘通过跟身体接触的东西来接受食物（例如：他以手中所持的钵来接受食物）。

佛陀说，如果食物没有经过正确的手授，比丘每吃一口该食物就属于违犯一次戒律。

古代权威的律藏注释，给予了更详细地解释，在此要提出其中两项：

所供养的东西，不可以又大又重到一个中等身材的人不能提起它。例如：不可以把所有的食物置放在一张桌子上，再由超过一位的施主抬起来供养。如此的话，该食物就没有经过正确的手授。

施主必须表示他正在供养食物。这就是说，施主必须明确地让比丘知道，他正在供养食物。 

只要这些条件的其中一项不具足，该食物就是“不受允许”，想要持守其戒的比丘不可以吃它。

例如：如果有位居士把食物放在比丘身边的地上，然后向该比丘说那是供养给他的，该食物还是没有经过正确的手授，所以恭敬佛陀的比丘不可以吃它。

再举另一个情况来说：如果该比丘怀疑该食物没有经过正确的手授，他也不可以吃它。

多数的比丘都不说什么，而只是在回到寺院之后，把未经过或怀疑未经过正确手授的食物拿掉。

如果可以的话，他会叫一位居士把该食物正确供养给另一位比丘，而该比丘则会把该食物交回给他，如此它就变成如法的食品，而他也就可以吃它了。

这些条规对在家人来说，似乎既复杂又多余，但我们必须谨记：

为何佛陀要成立僧团？成立僧团并不是为了让比丘有得吃，人们也不需要出家成为比丘僧团的一份子，才有得吃。在家人有得吃，鸡、狗、猪也有得吃。

食物对比丘来说是必需品，然而佛陀成立僧团，是为了让比丘们能够尝到涅槃的解脱。

佛陀说：

诸比丘，

当为吾法之继承者，

莫为吾物之继承者。

——《现代佛法》——

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