吃素才能活的久

本文来源：素食营养师

▲何裕民，临床肿瘤专家、上海中医药大学教授、博士生导师

我们排着队走向坟墓，谁也不例外。很多人“不会活”，对未来设置的目标有偏差，对很多不应该耿耿于怀的事耿耿于怀，所以回过头来看，很多慢性病是因为自己的因素。如果你从容一点，排队时间就长，活得长，什么都要赶，事事都要赶，那就完了。学会从容对待自己，宽容对待他人，精神生命才能更好地延续……

人生在世，生命是无价的

要学会珍惜，学会管理

我一直倡导一个观点，少吃一口。少吃一口，垃圾就少一点。垃圾少一点，就可以多活一天。一些常见病，很多都是由吃太多、肥胖导致的。例如，癌症的罪魁祸首之一就是肥胖，冠心病、高血压、糖尿病更不用说，肥胖富态的人占多数。我们常说“白菜萝卜保平安”，常吃蔬菜水果对我们的健康和心情都很有帮助。

我们身体的每个部位几乎都藏有“毒垢”。据报道，一位乌克兰人体清理专家从人体内清理出高达3至25公斤的毒垢垃圾。而这些毒垢，有很大一部分是吃出来的。有研究发现，饮食对于癌症的发病要承担35%~40%的责任。除了癌症，糖尿病、高血脂、高血压等慢性病也与饮食密切相关。车停在路边堵在路上，就会造成交通堵塞，城市就出了问题。这跟我们的人体代谢是一样的，毒垢垃圾排不出来堆积在那里，人体就会出问题。我们排出的粪便就是体内毒垢的一种，排便是一种很重要的排毒方式。我们不要忽视便秘这种小问题，小问题不注意，藏在体内就会变成大问题。我遇到过很多肿瘤病人，都有便秘的毛病。还有些人不爱喝水，一天下来大小便次数不多，气味很重。这些都不利于身体排毒。平时多喝水，多运动，别老坐着。让我们的肠道“活动”起来，让体内的毒素快点排出。

第一个招数就是芋头，可以在家里洗好晾干，饿的时候拿一个放进微波炉里一转，把皮一扒吃下去，肚子就饱了。但是不要吃红薯，红薯的卡路里是芋头的3~4倍。第二招就是冲点藕粉或葛根粉，不要用红薯粉，并且千万不要加糖。葛根粉既可以帮助改善脑血管，又可以充饥，含糖又不高。对女士来说，葛根粉还有类黄酮，有保健作用。另外，吃点白萝卜也可以充饥，还能帮助改善肠胃功能。对如今城市里的“富贵病”来说，萝卜赛人参。

有谚语讲“千金难买老来瘦”、“腰带长，寿命短”，很有道理。要想健康，其他不谈，首先把腰围管好。研究发现，腰围上的脂肪特别活跃，更容易引起一连串的健康危害。男性腰围不要超过90厘米，女性不超过85厘米。减腰围，一定要迈开腿，每天走走路。虽然强调锻炼得持之以恒，但也不要把锻炼当成工作来做，今天状态好多走点，状态不好就少练点，不要刻板，不要过度。

我们排着队走向坟墓，谁也不例外

如果你从容一点，排队时间就长、活得长；事事都要赶，那就完了。管理健康，除了管住嘴、迈开腿，还要管住心。很多人“不会活”，对未来设置的目标有偏差，对很多不应该耿耿于怀的事耿耿于怀，所以回过头来看，很多慢性病是因为自己的因素。学会从容对待自己，宽容对待他人，精神生命才能更好地延续。少着急，少操心。因为，急真的可以急出病来。中国有句谚语叫“忙中出错”。

我们讲得极端一点，十次车祸九次是快。对于身体的健康更是如此，快是魔鬼！有研究发现，癌症、高血压、冠心病、糖尿病、甲状腺疾病患者多具有性子急的性格特点。可见，一个“快”字对健康构成了明显的威胁。凡事悠着点，活得长一点。给自己的身体减压，聊天、喝咖啡、看书、听音乐，培养一门兴趣爱好，定期锻炼身体，这些都可以帮助我们放慢节奏，减轻负荷。

美国2013年曾发布报告称，在十几个最发达国家当中，美国人的平均寿命排最后一名。美国2010年人均年医疗开支8700美元，其期望寿命却比北京、上海低多了。由此可见，我们不能希望用高科技买健康，科技只修补。花瓶破碎了，你可以修修补补，还能用，但已经是个破花瓶。我们应该像珍惜艺术品一样珍惜健康，搞破了后悔都来不及。

我们要有这个观念：活到70岁以下是不及格的，80岁算是及格线，我们都要争取活到90岁、100岁！别说你工作太忙了，减法生活做不到；别跟我说你事情太多了，坚持锻炼也不行。告诉你，事情永远都做不完！而且，你如果真的想多做一点，那前提就是——你要活得长一点。

很多癌症病人本不该死

我在临床上遇到很多人瞎补、乱补，最终得了癌！1991年我就遇到一个“吃甲鱼送了命”的患者，是个70岁左右的男性，人高马大的，得了胰腺癌。在我的治疗下病情稳定已经2年多了。结果有一天，他在外地的女儿给他带来两个甲鱼，一个甲鱼二斤四两（1200克），一个二斤八两（1400克）。当天晚餐先把二斤八两的烧了吃了，当晚八点肚子疼痛急性发作，儿子第一时间给我打电话，我建议赶快就近送进医院，结果，第二天黎明走了。人们常常以讹传讹，身体虚需要大补特补。其实瞎吃补品吃出问题来的，不仅仅是胰腺癌，也包括其他癌症，特别是消化道肿瘤，几乎每年都会有不下几十例因此而出了大问题。所以，只要正常饮食，生活中没必要瞎补！

我接诊过一个80多岁老先生，刚刚查出来前列腺癌。但老人已80岁了，自己没有任何征兆，当然不把它当一回事，执意不想治疗，只想维持原样，舒舒服服生活。但子女们不干了，坚决要求治疗，且不管代价如何，都务必把癌症赶尽杀绝，彻底根治，以免后患无穷。做完了后，大便不通，天天痛苦得不想活下去，后悔莫及。我想问问大家，医学是干嘛的？医学是呵护健康的，老人一点征兆都没有，动刀动枪的，值吗？其实像这种年龄接近80的老年人，前列腺即使已经有癌症，没有症状，治不治疗，活得时间不会有大差异，结果都是一回事情！保守治疗不好吗？何必不让老人舒服高兴一点享受晚年？为什么要把老人身上插满各种管子，在痛苦中死去？

我们终其一生，不过是让自己活得舒适，少生病，过好生活，除了控制饮食，锻炼身体，保持一个好的情绪也是特别的关键。对于疾病康复还有一个很重要的理念，那就是——情绪。

大卫·霍金斯博士说：只要看到病人就知道这个人为什么生病，因为从病人身上找不到任何一个和爱相关字，只有痛苦、怨恨、沮丧，包附着他全身。这些的情况，也是导致癌症、心脏病等种种病的原因。霍金斯博士说他做过百万次案例，在全球调查过不同人种，答案都是一致的。只要能量振动频率低于200，这个人就生病。200以上的就没有病。

能量震动200以上的意念通常表现是：喜欢关怀别人，慈悲心、爱心、行善、宽容柔和等等，这些都是高的振动频率，达到400到500。这样的人基本上不会生病。可见，传播正能量、具有积极乐观的心态、多些正面的念头以及一颗慈爱的心，是健康不可缺少的因素。

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