5道花儿菜谱,心动不如行动!


玫瑰花

玫瑰沁香木耳

玫瑰花味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经,芳香行散,具有舒肝解郁,和血调经的功效。主治胸膈满闷,胃脘、胁肋、跌打损伤,风痹,痈肿。
材料:玫瑰花瓣、芹菜、黑木耳、白醋、盐、香油。
做法:
1、玫瑰花瓣用淡盐水泡10分钟并洗净、黑木耳泡发洗净撕成小瓣,芹菜洗净切段。
2、锅内放水,加少许盐和植物油,水开后放黑木耳和芹菜焯一下,捞出马上浸入冷水中。
3、将黑木耳和芹菜沥干水分,放一个大碗中,放入玫瑰花瓣,加适量盐、白醋、香油搅拌均匀即可。

菊花

杞子菊花糕

菊花味甘微苦、性微寒,归肺、肝经,清香宣散,升中有降,具有疏散风热,清肝明目,清热解毒的功效。
材料:白菊15朵、杞子干十数粒、清水1500克、马蹄粉250克、白砂糖10匙。
做法:
1、把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液;
2、取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟,放糖,再煮沸后熄火。捞出菊花,摘下花瓣放回糖水里面;
3、从已调好的马蹄粉液里面取250克,倒进菊花杞子糖水里面,立即搅拌均匀;
4、把余下的马蹄粉液全部倒进糖水里面,继续按顺时针方向搅拌至粘稠糊状;
5、蒸盘四周抹少量食用油,把调好的糊倒进蒸盘抹平,待水烧开后隔水大火蒸10分钟,转中火蒸10分钟。看到糕体变半透明状后,把筷子插进糕体,如抽出来时不沾糕体,即为熟;
6、整盘取出后放阴凉地方待凉,糕体凉后变结实了便可切块享用。

百合

西芹百合

百合性微寒,能清肺润燥止咳,清心安神定惊,富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益。
材料:西芹170克、鲜百合40克、枸杞子6粒、姜少许、白糖1小匙、盐少许、素高汤1匙。
做法:
1.西芹取茎,斜切成段儿;百合一片片掰下,洗净后入加有少许糖的沸水中焯10秒钟,然后捞出,用凉水冲净沥干;
2.热锅凉油,爆香姜丝,倒入西芹,中大火翻炒;
3.调入素高汤、白糖和少许水,炒匀;
4.倒入百合和枸杞,加入盐,快速翻炒均匀即可。

桂花

桂花糯米藕

桂花性温、味辛,微苦,有化痰止咳,活血,止痛,解除体内毒素,去湿毒养阴润肺、美白皮肤的功效。
材料:莲藕1节、糯米1小碗、冰糖1大把、干桂花少许、蜂蜜少许。
作法:
1、提前1小时将糯米泡软备用;
2、将藕洗净后削去外皮,从藕的一端1厘米处将藕切开,切下来的藕节不要扔掉;
3、将泡好的糯米填入藕洞中,介绍一个比较好用的办法:取1个裱花袋,剪一个小口,将裱花嘴塞入藕洞中,将米倒入裱花袋内,用筷子或竹签将米填入藕洞内至满;
4、插几根牙签在藕的切口处,然后将刚才切下的藕节盖在牙签的另一端使之缝合;
5、将封口的莲藕放入一个可容纳的大锅内,放入冰糖,倒入适量清水没过莲藕盖上锅盖,大火煮开后转中火煮约1个小时;
6、将煮好的莲藕捞出切片,撒上些许干桂花后浇上蜂蜜即可。

槐花

香煎槐花饼

槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
材料:槐花、面粉、盐、五香粉和小苏打各少许。(用量多少根据人数决定!)
点赞推荐

正文共约:1500字;预计阅读:4分钟文章投稿链接(点击蓝字即可投稿)分享一、我闻到香味了-金刚经殊胜无比我是初学佛的,将近两个月前发心在半年内听、写、读诵金刚经,并最终会背诵。无论在哪、无论在干什么只要..

喇嘛,是对藏传佛教僧侣之尊称,长老、上座、高僧之称号。“嘛”是对待一切众生犹如母亲呵护自己的孩子一般慈悲,是慈悲至高无上的意思,有这样至高无上慈爱的人,叫做“喇嘛”。喇嘛也是“上师”与“和尚”的意思..

作者: 林染菊衣我有个同学卫某,大学毕业参加工作以后,一直干得顺风顺水。但是有一点让她头疼的是,就是一直婚事没有着落。转眼三十几了,自己也很着急。卫某相貌好,学历好,自己有一套小公寓,可以说还是很优秀..

生活中的一切,哪怕是一粒米也好,一杯水也好,都是我们命中的福报,不可随意浪费。很多人以为让别人请客,或者吃用公家的,就不值得珍惜,其实,你浪费的是自己的福报。别人请客,吃的是自己的定数很多人喜欢让别人..

海涛法师【 忏悔的功德力量可以改变一切 】忏悔的功德力量可以改变一切,如果你的业力在,上天下海、躲到石头里都没用,业力会追著你,你跑不掉的,没办法躲的。所以经中说,业报到了,空中、海中、石头中,没有地..

原西藏军区司令员张国华将军得知,一位老活佛第二天早上要离开西藏。张将军届时去送行。为何那位活佛端坐大经堂中央,不来接待客人?张将军一时不解,就和卫兵一起站着看。 见本寺庙的其他僧人来了,围坐在活佛四周..

冬天南方湿冷,北方干冷。因为寒冷,身体经常会出现一些问题,那么适合吃什么呢?接下来,小编就跟大家说一说7种适合滋补的食物。莲藕第一种就是莲藕。如今正是鲜藕上市的时候,天气干燥,多吃些藕能够起到养阴清热..

做西蓝花,有人焯水,有人直接炒,都不对!大厨教你最正确做法。说起西蓝花,很多人不是真心喜欢吃,因为烹调出来没什么味道,大家都是因为西蓝花的营养去吃它的。就拿瘦身人士来说,每天都吃水煮西蓝花,如同吃草..

从前孔老夫子的外公,他看到孔家祖上五代修善积福,他就判断这样的家庭后代一定出人才,于是决定把女儿嫁入孔家,不久便生出了伟大的教育家孔子。佛在经中讲过,一个家庭是否能人才辈出,都具备几个相同的征兆,老祖..

作者:张玉霞来源:vegan莲世界读书共学汇这是我们从事时令养生工作中经历的两个真实的故事。写下它们是为了理性的思考︰人生是醉生梦死,还是明心见性?这完全取决于我们对待生命的态度,因为宝贵的生命掌握在自己..

点击标题下方极简主义的禅 关注中国禅文艺第一微刊凡所有相,皆是虚妄。若见诸相非相,即见如来。一切诸相都是虚妄不实的,不要执着于任何形象和境界,一切都会随顺而变。如果能够照见各种现象的空性,便是真正的..

我大学同学小龙女的两件灵异事。一小龙女是我大学同学。这样叫她不是因为漂亮,是因为她总一惊一乍的,尤其是在宿舍,当然女生宿舍我们进不去。然而听女同学说,她在宿舍搞的灵异活动太多了。她自己和我们说,从小..

大家都知道有“世界无烟日”(5月31日)、“世界无车日”(9月22日)等,但是还有两个重要的日子往往没有引起注意。一个是3月20日的“世界无肉日”(Meatout),一个是11月25日的“世界蔬菜日(也称国际素食日)”(..

甲、为什么学习奇门遁甲三门应遁甲,五垒学神兵。奇门遁甲是帝王之学,最早应用于军事,现在广泛应用于商业、谋略、预测、风水、择业等多个领域。学会奇门遁甲有什么实际帮助?1、打开玄学术数大门的秘钥:奇门遁甲..

理可顿悟,事须渐除开悟并不是修成,更不是成道。开悟只是明“理”而已;而断烦恼、证菩提的修行才是“事”。“理可顿悟,事须渐除”。所以称开悟的禅宗大德“成佛了”是错误的。开悟并没有成佛,明心见性之后还需..

▲点击关注,素食菜谱汇食材胡萝卜、芹菜、干丝盐、生抽、糖步 骤1 :将芹菜洗净,将根部切除,取根茎部分,带叶部分可用保鲜袋装起存放冰箱留待下次炒菜用(例如:芹菜炒香干)2:将干丝放入沸水中焯一下,取出后..

▲点击关注,素食菜谱汇原料:青瓜苗、白玉菇、木耳、红美人椒调料:盐、素蚝油、磨菇精、生粉水、香油做法:食材洗净。白玉菇去根部,木耳温水泡发,美人椒切圈将以上调料兑成调味汁待用锅中注水烧开,倒入木耳、..

人生是一场相逢,千金易得,知己难觅,同趣同欢,何其难求,你懂我静中之声,我解你言外之意,这世间恩赐,得之我幸。懂你心酸委屈的人,可以看穿你笑容背后的伪装,知道你在拼命的逞强;可以听懂你话语里面的异样..

虽然人类可以飞天入地,发明和发现许多东西,但在生命科学领域,人类目前的大脑聪明,仍然无法去理解。虽然人类发现了细菌,甚至更微小的,但现实是,人的健康不仅不会随着科学进步而更加健康,相反的,越来越差了..

    《静慈素食》感恩您转发支持静慈素食的相关文章信息,最新最全的静慈素食内容资讯平台。https://www.jiuchisu.cn/fenxiang/category/3105/
    https://www.jiuchisu.cn/fenxiang/42408/
    https://www.jiuchisu.cn/fenxiang/txt/42408.txt

微信分享

微信分享二维码

扫描二维码分享到微信或朋友圈

链接已复制

南无阿弥陀佛

导航菜单