春天易“春困”,多吃这六种素食,提神醒脑抗疲劳!


俗话说,春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月。

现在天气开始转暖,很多人却突然出现了起床困难、精神涣散、有气无力的症状,这到底是怎么了?

春困的原因

天气一变暖和,人也自然变得懒洋洋的,忍不住哈欠连天。很多人以为,春困是睡眠不足引起的,就拼命补觉。

事实上,春困并非睡不够,它是人体生理机能随季节变化,随之发生相应调节的一种生理现象。

冬天气温低,人体为了防止热量散发,血管处于收缩状态,大脑的血流量增加,维持机体的生理恒温和中枢神经系统兴奋的信息也增多,大脑相对清醒。

而春天气温回暖,血管处于舒张状态,流入大脑的血液相应减少,人的精力降低,便出现昏昏欲睡的现象。

中医认为,人血气不足,就容易出现春困的症状,这主要源于体内阳气跟不上外界阳气升发的步伐。

其中,脾气虚的人尤其容易受到春困的“骚扰”。

因为,当脾虚不能运化水湿时,水湿反过来又加重脾虚的症状,外湿加内湿,内外相和,就加重了春困的症状。

因此,想要解决春困症状,不妨从健脾祛湿入手。

六种食物除春困

01
 红豆 

 

红豆性平味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至起到美容的效用。

02
 山药 

 

山药并没有直接除湿的功效,但是山药可以补脾,间接的可以让体内湿气排出。山药可以炒着吃,炖菜吃,还可以做点心吃,蒸熟蘸白糖也可以。

 

03
 薏米 

 

薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

薏米可以和红豆煮粥,就是单纯的薏米加红豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,长期坚持就会有效果了。

04
 辣椒 

 

辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。

除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快、毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。

身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素C的同时还可以除湿,一举两得。

 

05
 绿豆芽 

 

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

 

06
 香菇 

 

香菇有“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳食材。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。

推荐10道素食谱

食谱| 爱新觉罗_金金

 香菇炒瓢菜 

-材 料-

香菇500克、瓢菜120克

油适量、姜1小块儿

蔬果粉、盐、甜面酱适量

-做 法-

1. 把一个香菇切片焯水,姜切小块儿;

2. 煮熟的香菇捞出控水,瓢菜成块儿;

3. 热锅,倒入适量食用油,加入姜爆香,放入香菇,翻炒一下;

4. 加适量甜面酱、盐翻炒均匀;

5. 把瓢菜加进去,翻炒到七分熟,加少许蔬果粉翻炒均匀后,出锅。

食谱| 臭美园妈

 香菇青菜 

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