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世界和平饮食｜48部素食环保记录片和59本素食书籍汇总
与其相忘于江湖不如相忘于修道天
修道天 修道人参悟的天地
弘扬大道文明：包括儒儒、释、道等，及灵性与科学、异能与实验、外星与他方文明、医术与祝由、符咒与方术、堪舆与预言、经典与诗词联说、书画与迷案。
用 爱 和 美 味 开 启 纯 素 生 活
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周一请吃素
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周一 | GREEN MONDAY |
您知道吗? 想拯救地球，
每个人可以做的一件事就是少吃肉多吃素！
WHY??
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自然环保
人类只有与一切生灵和谐友好地共处，才会真正享有风调雨顺、富足平安的生活。当我们为满足私欲而剥夺其它生命的生存权利时，终有一日，我们将失去自己美丽的国家。因此，许多环保主义者也是坚定的素食者。
素食者在保护地球自然资源方面贡献巨大。美国的畅销书《一个小星球的饮食》中披露：美国谷类的80%-90%用于喂养动物。如果每个美国人减少肉类消费的10%，地球上所有陷于饥荒的人们便有充足的谷粮可以温饱。
现代肉类生产带来的环境污染和资源浪费令人震惊。
✔水污染 从畜牧场、养鸡场或其它养殖区流淌而来的肥料和废水都会污染水资源。
✔空气污染 每年3000万吨的沼气(一种助长全球温室效应的气体)，便来自于畜牧场的废水或堆肥。
✔粮食浪费 12磅的麦子可以做出12条面包，供一个人吃一星期，若用来喂牛，却只能产出一磅牛肉。
✔土壤流失 每生产一磅的肉类，畜牧场便会流失约5磅的表土。
✔水资源消耗 约390加仑的水才能生产一磅的牛肉。
✔能源的消耗 用来制造和运送牲畜所需的能源是植物的10倍多。
心灵环保
素食引领我们回归生命的平衡与和谐状态。当身体因食素而获得健康与活力时，我们的心灵深处也在发生着奇妙的变化。我们会惊喜地发现，融入自然的怀抱，心地会变得清净光明，平和友善。藉由食素而得一颗无杂的素心。无论苦乐，无论贵贱，无论荣辱，无论毁誉，安之若素，一生自在，一世安乐，如此，才是素食者的至高境界。
社会环保
为了使其它生命免遭杀害，而情愿在一日三餐中节制自己的欲望。将放生戒杀的善行落实到每天的生活中，那么，我们的慈悲仁爱之心必定会日日增长。以这颗心去关怀爱护师长、亲人、朋友、同事，乃至一切生命，会令身边的人和我们自己每日生活在喜悦与和谐之中。远离了杀气和贪欲，心中充满慈悲与仁爱，一位素食者会拥有阳光般的亲和力，人间多一颗这样的心，就会减少一种贪婪，一丝恐惧，一点仇恨;增添一份祥和，一缕温暖，一分欢喜……
记录片部分
纪录片：《地球公民》又名《地球上的众生》
视频观看：共1小时35分，建议Wi-Fi环境下观看。
一个人一生必须都要看的震撼记录片！！！人类史上最好的影片，它可以唤醒人那颗已经沉沦的良知与仁慈心！最佳纪录片奖。
“如果我能让世界上每一个人看一部电影的话，我会要他们看《地球上的众生》。”哲学家与伦理学家彼德·辛格（Peter Singer）
”观看《地球上的众生》是我所获得的最佳礼物，我无法相信自己过去竟是如此无知。“女星布莱丝·达拉斯·霍华（Bryce Dallas Howard）
2.
成为素食主义者的101个理由
（101 Reasons to Go Vegan)
视频观看：共1小时08分，建议Wi-Fi环境下观看。
1.5万亿无辜的生命正在为了食物和产品被残害，被折磨，被杀戮，而这些产品是可以轻易代替并且是完全不必要的。所以这已经是1.5万亿个成为素食主义的理由了。这是一个有说服力的，揭露真相的视频，会让你反思为什么你曾把自己的味蕾看的比动物的生命更重要。
3.
奶牛阴谋：不能说的秘密
（Cowspiracy: The Sustainability Secret)
视频观看共1小时30分，建议Wi-Fi环境下观看。
这是一部开创性的环境纪录片，无畏的电影制作人Kip Andersen揭露了地球上毁坏性最大的产业，并调查了为什么世界一线的环保组织都不敢议论它。
畜牧业是森林退化、水资源短缺、污染的首要原因，制造的温室气体比交通产业制造的还多，也是雨林破坏、物种灭绝、栖息地消失、土壤侵蚀、海洋“死区”和几乎每一个环境问题的元凶。然而它还在继续，几乎不受任何阻碍。
4.
英国素食环保纪录片《关爱生命》
通过对不同人物的采访，介绍了纯素食生活方式的各个层面。内容涉及美食、营养、健康、环境、有机农垦和动物福利等等。
（微信只能放3个视频啦！请移步）
5.
餐叉胜于手术刀（Forks over Knives)
现在，你可以平静下来，听听世界一线的专家解释不吃动物制品对你健康带来的好处。动物制品里没有那样营养是素食不能给你提供的。吃素对动物和对我们自己都更加有利！这个电影告诉我们大多数折磨我们的变性疾病都能由不吃动物制品来治愈。
（微信只能放3个视频啦！请移步）
