2019-12-26 18:15

深挖中国禅素文化，把最好的献给一直对我们期许的你～

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一键导航体验我们的蔬食美味

无肉无蛋无奶无五辛

美味健康养生纯净素

品、尝、叹、食、净

环环相扣的用餐环节

带你体验禅素合一的境界

今年9月素猫董事长衲木错先生到访日本

与日本精进料理界精英进行了交流

回国后决定深挖中国禅素文化

在此基础上

禅味素食——素猫私厨店

诞生啦

一个电话或一条微信

不用劳神点菜

所有菜品均为私人定制

由专业私厨队精心安排

1

美味

为了让素食不再是传统餐桌上的配角

素猫私厨精选优质食材

不放过烹饪过程中的每一个细微环节

力求能够提供色香味形养俱全的

素食佳品

2

健康

豆腐可是中国素食餐饮

最重要、最基础、最核心的原材料哦

因此素猫私厨

特别重视豆腐菜品的研发与创新

并且所有豆腐均采用传统的工艺流程

选用非转基因优质原料

让每一口食物

都是来自天然健康的味道

▲香滑细腻的金汁浇豆花

3

用心

▲硬中带韧、口齿留香的十八香卤味豆干

用精心调制的卤水

连续闷泡、风干、烤干全程近6个多小时

这样制作出来的卤香豆干

甜、咸、辣香俱全

吃过的都说好哦~

▲香甜酥脆的琥珀核桃，晶莹剔透的亮黄色

将核桃裹上剔透的琥珀色外衣后

再撒上籽粒饱满的白芝麻

口齿留香！

小小一颗核桃想做到满分实属不易

这考验的是厨师的专业技术

更考究的是大厨们对菜品的专注和用心

素猫一方面传承、深挖了中华传统

经典菜式的选材、味型、技法

另一方面博采众长

学习和选用世界各国优秀菜式的

调料、摆盘技巧等

结合地方特色和顾客需求

不断进行素食菜品研发创新

传承创新、精益求精

因为我们想把最好的

献给一直给我们期许的你

更重要的是

素猫每周都会更新菜品哦

一起来尝尝鲜吧~

素猫私厨新品推荐

重要消息来啦！

素猫私厨特推出好礼

等你来哦~

福利：超值优惠素食套餐

素猫·私厨（素食学校店）

试营业期间均可享受

50元/人 的会员尊享价哦！

这个冬天

一起来素猫私厨吃素吧！

素猫粉表白来一波~

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