南瓜中的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能；
果胶能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。
莲子具有补脾止泻，养心安神之功效。
材料
小南瓜 、冰糖、红枣、莲子
做法
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